Makarnayı makarna yapan sosudur sözü sanırım doğru. Özellikle soslu makarnalar arasında en çok sevilen ise Beşamel Soslu Makarnadır. Beşamel Soslu Makarna tarifini ve yapılışını dikkatlice gözlemlediğinizde lezzetli bir Beşamel Soslu Makarna yapabilirsiniz. Beşamel Soslu Makarna tek başına ana yemek olarak bile tüketmek mümkün. Çünkü, lezzetinin yanı sıra doyuruculuğuda muhteşem diyebilirim. kanalbilgi.net En lezzetli Beşamel Soslu Makarna tarifini sizler için araştırdık, sizde Beşamel Soslu Makarna yapılışını bakarak evde güzel bir Beşamel Soslu Makarna yapabilirsiniz.

Beşamel Soslu Makarna için Malzemeler

1 paket uzun makarna,
1 kaşık sıvıyağ ve tuz

Sosu için Malzemeler

2 bardak süt,
2 kaşık un,
2 kaşık tereyağ
KaÅŸar Peyniri

BeÅŸamel Soslu Makarna Tarifi – Yapılışı

Makarnayı her zaman ki hazırlıyoruz. Aslında burda farklı olan tek kısım ise beşamel sos kısmıdır. Makarna suyuna bir miktar tuz ve bir miktar yağ döküp haşladıktan sonra farklı bir tavada yada çok yapmak isterseniz tencerede kullanabilirsiniz. Ancak, 1 paket makarna için tava yeterli olacaktır. Tavada öncelikle tere yağını eritin. Ardından üzerine un ekleyerek karıştırın. Kısa bir süre bekledikten sonra azar azar sütü ilave edin. Pişirken mutlaka karıştırın. Koyu bir kıvam alınca ocağın altını kapatın. Sıra makarna ile hazırlamış olduğunuz beşamel sosunu karıştırmaya geldi. Beşamel sosunu karıştırdıktan sonra fırın tepsisi yada fırın kabınının içerisine önce bu karışımı güzel yayın. Sonrasında üzerine kaşar rendeleyin ve pul biber gezdirdikten sonra üst tarafını kızarıncaya kadar fırından almayın. Fırından aldığınız beşamel soslu makarnanınız güzelce kare şeklinde keserek servis yapabilirsiniz. Afiyetle yemek dileğiyle.